Keramický tepelný deflektor promění vaše Kamado v pec tím, že blokuje přímé teplo od dřevěného uhlí.
Umožňuje teplu proudit kolem pokrmu, což je ideální pro nepřímou přípravu.
Použijte jej pro pomalé grilování při nízké teplotě (low & slow), uzení, pečení, pizzu, žebra, hrudí (brisket), kuře a další pokrmy, které vyžadují stabilní a rovnoměrné teplo.
Vlastnosti:
Nepřímá příprava, rovnoměrná cirkulace tepla, ideální pro uzení, pečení a pomalé grilování při nízké teplotě.
Materiál: keramika
Vnější rozměry: 46 CM
Vnitřní rozměry: 37 CM
Výška: 6,5 cm
Související produkty
-
Není sklademKÁVOVARY, Páková espressa
SAGE BES 875 BSS
Dokonalé espresso je výsledkem dokonalé kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin.
Espresso přístroj Sage BES875 přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce.
Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu.
SKU: 9312432030
